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Unser Blog

Bier & Kulinarik: Die perfekte Speisenbegleitung für jedes Bier
Bier & Kulinarik: Die perfekte Speisenbegleitung für jedes Bier
22.05.2025

Erfahren Sie, wie vielfältige Biersorten mit ausgewählten Speisen harmonieren und entdecken Sie spannende Food-Pairings, historische Hintergründe und moderne Genusstipps rund um Bier und Kulinarik.

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Scribble of a notebook

Die Bedeutung der Bienen für die Brauereien: Einblicke aus der Linzer und Schleppe Brauerei

14.05.2025

Bienen und Bier – was auf den ersten Blick ungewöhnlich klingt, verbindet sich in den Projekten der Linzer und Schleppe Brauerei zu gelebter Nachhaltigkeit. Mit Bienenstöcken auf dem Brauereigelände, Blühflächen und regionalem Honig zeigen beide Brauereien, wie Umweltbewusstsein und Braukunst Hand in Hand gehen. Einblicke in eine summende Erfolgsgeschichte.

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Tag der Energie: Wie die Brau Union Österreich aus Alkohol Wärme gewinnt

16.04.2025

In Wieselburg erzeugt die Brau Union Österreich beim Prozess der Entalkoholisierung zur Herstellung von alkoholfreiem Bier, aus Alkohol Wärmeenergie – klimafreundlich und innovativ.

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